Bursa’da doğan Başak Demirhan(Kefeli) ilköğretim ve lise eğitimlerini Bursa’ da tamamlamıştır. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden başarı ile mezun olmuştur. ‘0 -2 yaş bebeği olan annelerin bebek beslenmesi hakkındaki bilgilerinin değerlendirilmesine yönelik bir araştırma’ konulu lisans tezi hazırlamış , ‘ Kükürtlü sebzeler ve sağlıkla etkileşimleri’ konulu bir seminer çalışması yapmıştır. Üniversite eğitimi sırasında Ankara 15 nolu AÇSAP , Hacettepe İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi okul öncesi, adölesan , enfeksiyon, beyin ve sinir cerrahisi, üroloji-ortopedi, toraks ve kalp-damar cerrahisi, çocuk cerrahisi, süt çocuğu, bebek enfeksiyon, yenidoğan, kemik iliği nakli, yoğun bakım bölümlerinde, Hacettepe Erişkin Hastanesi ortopedi ve travmatoloji , genel cerrahi-yanık , üroloji bölümleri ve poliklinikte , Hacettepe Onkoloji Hastanesi iç hastalıkları servisinde, Ankara Ulus Ziraat Bankası kurum mutfağında , Ankara Dr. Zekai Tahir Burak Kadın Sağlığı Eğitim ve Araştırma Hastanesi menopoz, gençlik merkezi, gebe ve yenidoğan diyet poliklinikleri ile nisaiye, perinatoloji, onkoloji bölümlerinde stajyer diyetisyen ünvanı ile görev yapmıştır. mezuniyetinin ardından Ankara’da özel bir diyet danışmanlık merkezinde 1,5 yıl görev yaptıktan sonra 2012 Ocak ayından itibaren Bursa’da görevine devam etmektedir.